ガツっとネギ塩チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギは白髪ネギか細く切って水に晒し、塩をまぶしておきます。
- 2 鶏肉に下味の塩コショウ。皮を下にしてフライパンで焼きます。
- 3 鳥が焼きあがったら一口大に切り、器に盛ります。
-
4
切った鶏の上に、ネギを盛ります。
-
5
洗ったフライパンにごま油、にんにくを入れて火をつけ熱します。
中火ぐらいでじんわり。にんにくがカリッとしてきたら火を強め、焦がさないよう注意して油を熱します。…
- 6 白い煙が立ち始めたら、一気にネギの上に回しかけます。
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- 料理名
- ネギ塩チキン
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