フライドピクルス レシピ・作り方
材料（３人分）
- きゅうりのピクルス(ホール) ２本
- 薄力粉 30ｇ
- ビール 40ｇ
- 塩 少々
- 砂糖 少々
- サラダ油 大匙1/2
作り方
- 1 ピクルスは５ミリ厚さに切る。小麦粉、砂糖、塩、ビールサラダ油を混ぜ合わせ、ピクルスを加えてからめる。
- 2 １８０度の油で衣がカリッとするまで揚げる。
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- カテゴリ
- ピクルス
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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