冷凍玉子でベーコンエッグ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 卵はパックのまま冷凍庫に入れて一晩凍らせる。前の晩に冷蔵庫に移して解凍する。
- 2 ベーコンを半分に切ってフライパンに並べ、卵をベーコンの上に割り入れる。蓋をして中火にかけ、フライパンが暑くなってきたら水少々(分量外)を加えて蒸気を出し、すぐに蓋をする。
- 3 2分ほど蒸らして出来上がり。
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