小松菜の鰹節・蕎麦の実和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 小松菜はかてめに塩ゆでにし、茹でこぼしてまな板の上にひろげ、うちわであおぐ。粗熱が取れたら水気を軽く絞り、４ｃｍの長さに切る。
- 2 皿に盛って鰹節、蕎麦の実、胡麻を振り、醤油とだし汁を合わせ、まわしかける。
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- カテゴリ
- 小松菜のおひたし
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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