アボカドと海老の揚げ春巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 アボカドは皮をむき、縦に６等分にする。海老は殻をむいて背ワタをとり、塩少々を振る。春巻きの皮の中央より少し手前にアボカド、海老２尾、チーズをのせ、手前、両脇の順で折り、巻く。
- 2 小麦粉を水で溶いた糊で最後をとめる。中温の油でカラッと揚げる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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kkikk2013/10/29 21:08
ちょっと揚げすぎましたが。アボカド大好きなので美味しくいただきました♪
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