鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜* レシピ・作り方

鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
生姜ニンニクで風味豊かな照り焼き♪ご飯にもお酒にも合います!!

材料(2人分)

  • 鶏手羽トロ(鶏もも) 530g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 生姜すりおろしチューブ 4cm
  • ニンニクすりおろしチューブ 2cm
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉に片栗粉をまぶして生姜とニンニクも加えて揉み込みます。
  2. 2 フライパンに油を熱して1を炒めます。片面焼き色がついたら裏返し中火にして蓋をして蒸し焼きにします。中までしっかり火が通ったら焼き色をつけます。
  3. 3 お肉が焼けたら☆を加えて照りが出るまで焼いてできあがり。

きっかけ

ご飯にもお酒にも合うおかずを作りたくて♪

  • レシピID:1520006233
  • 公開日:2013/02/15
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鶏もも肉
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鶏肉 手羽トロ 照り焼き 鶏もも
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つくったよレポート(22件)

  • fuwa
    fuwa
    2024/07/14 19:42
    鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
    初めての手羽トロでしたが、お陰様でめちゃうまな主菜ができ大満足◎ありがとうございました(⁎˃ᴗ˂⁎)
  • 楽天ぽみぽみ
    楽天ぽみぽみ
    2024/05/19 14:32
    鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
    簡単でとても美味しかったです♪
    美味しいレシピをありがとうございます♪
  • 元気虫
    元気虫
    2024/05/16 13:31
    鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
    見た目も艶があり、簡単で美味しかったです。
  • hiroshin
    hiroshin
    2023/04/17 14:10
    鶏手羽トロで★生姜ニンニク照り焼き*〜*
    簡単に美味しく作れました!家族にも好評で、リピしたいと思います!

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