【ダイエットレシピ】 しらたきご飯 レシピ・作り方
材料（８人分）
- お米 ２合
- しらたき ２００ｇ
作り方
- 1 しらたき200gをザルに入れて水で軽く洗い、沸騰したお湯で3分下茹でする。茹でたら水にさらして冷ます。
- 2 しらたきをまな板の上に広げ、包丁で細かく刻む。刻んだら包丁でまとめて、ご飯粒程度の大きさになるまで何度も刻む
-
3
2合のお米をといで水を普通に2合分まで入れ、上に刻んだしらたきを入れる。
かき混ぜずにそのままご飯を炊き上げる。 - 4 炊き上がったら全体を大きくかき混ぜて完成。
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