健康的にゴマパンケーキ！！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 小麦粉 ５０g
- ベーキングパウダー 小さじ半分
- 重曹 小さじ半分
- ヨーグルト（味付き） １カップ
- 豆乳 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 黒すりごま 大さじ１
作り方
- 1 小麦、ベーキングパウダー、重曹、すりごま、砂糖をボールに入れてよく混ぜる。（うちはしゃもじを使います。塊を潰す感じで）
- 2 ヨーグルトをカップの中でこぼさないようによくねってボールにいれて粉と混ぜ合わせます。ヨーグルトのカップに豆乳を入れて端についたのもしっかりとり、ボールにいれます。
- 3 しっかり混ぜたら、熱したフライパン（フッ素加工なら油はしかず）に流し入れプツプツ穴があくまで焼きます。ひっくり返して裏面も焼き、竹串を刺してもベタっとつかなければ出来上がり。
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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