鯖の塩麹漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鯖はスーパーで3枚におろしてもらい、半身を1/2に切って4切れにする。塩麹をまぶして密閉し、冷凍庫に入れる。
- 2 3日目に冷蔵庫に移して1日かけて解凍し、グリルで焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
