もっちりパン生地 レシピ・作り方
材料（約10個人分）
- (Ａ)強力粉 250g
- (Ａ)薄力粉 50g
- (Ａ)砂糖 大さじ1と1/2
- (Ａ)BP 小さじ1
- 塩 3g
- 水 180㏄
- 油 30g
作り方
- 1 ボウルに(Ａ)を入れよく混ぜる。
- 2 ①に塩、水を入れてよく混ぜ、後からサラダ油を入れて、更に混ぜる。
- 3 全体がひとまとまりになったら、台の上に出してこねる。こね上がったら生地をキレイに丸めてボウルに入れ、ラップをかけてしばらく休ませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- パン生地
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
焼き上がりはベーグルのようにもっちりとしています♪