牛乳チーズカレー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、にんにく、生姜はみじん切りにする。鍋にサラダ油を熱して玉ねぎ、にんにく、生姜を加えて弱めの中火で炒める。油で揚げたような状態になったらカレー粉を加えてさらに炒める。
- 2 カレーの匂いがたってきたら小麦粉も加えて２～３分炒め、水、、チキンスープの素、シナモンを加える。煮立ったら細かく切った鶏肉を加え、５分ほど煮込む。
-
3
牛乳を加えて温めたら塩で調味し、ご飯の上にかけてチーズをかける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の乳製品
- 料理名
- curry
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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