お手軽ビビンバ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草を灰汁抜きし３センチ幅に切り、ごま油小１、醤油、塩で和えておく。千切りにした人参ともやしは湯がいて、それぞれごま油小１、塩で和えておく。
- 2 フライパンに合びき肉を入れ、ほぐしながら炒め、色が変わってきたら焼肉のたれ、しょうがのすりおろしを入れ煮詰めるように炒めていく。
- 3 器にご飯を盛り、ほうれん草、にんじん、もやし、お肉を乗せる。お好みでコチジャンを添えて完成。
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