豚肉と高菜の豆腐蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚バラ肉は2センチ幅に切って片栗粉をまぶし、高菜は千切りに、豆腐は大降りに切ります。
- 2 器に豆腐、その上に豚バラ肉、高菜、白ゴマを載せて酒、塩、胡椒をふりかけ、ラップをして約3分加熱します。
- 3 火が通ったらごま油、酢醤油を掛ければ出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豚肉と高菜の豆腐蒸し
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