鶏ムネ肉のオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ビニール袋に鶏ムネ肉・砂糖を入れてよく揉みます。
冷蔵庫で半日以上寝かせればOK！ -
2
ホウレン草をサッと下茹でしておきます。
ソースに絡めるのでよく水気を切っておいてください。 -
3
鶏ムネ肉・タマネギをよくかき混ぜながら炒めます。
塩・胡椒はしっかりと味付けしてください。 -
4
下茹でしたホウレン草を入れてザッと炒めたら
オイスターソースを絡めて続けてザッと炒めます。 -
5
マーマレード・醤油は風味付けにします。
味見をしながらお好みの量を入れてください。 - 6 白髪ネギを散らしてできあがりです。
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マーマレードでコクが出ます！