ファーストフードで食べる感じのコールスロー レシピ・作り方
材料（４人分）
- マヨネーズmayonnaise 大４Tｂｓｐ
- マスタードDijon mustard 大１Tbsp
- 砂糖 brown sugar 大3Tbsp
- 酢apple cider vinegar 大２Tbsp
- 塩 salt 小1.5 tsp
- 胡椒 pepper 適量
- キャベツ cabbage １/2個 head
- 人参 carrot 10cm
- 玉ねぎ onion 1/4個
作り方
- 1 ボールにマヨネーズ～胡椒を入れて砂糖がよく溶けるまで混ぜます。
- 2 Mix mayonnaise~pepper well in a bowl.
- 3 キャベツ、人参は、スライサーで千切りにし、玉ねぎはすりおろします。
- 4 Shred cabbage, carrot, grate onion.
- 5 ③に①を混ぜて冷蔵庫で少し休ませます。
- 6 Dress #4 with #2, coat well, let stand in the refridgerator.
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- cole slaw
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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