ブロッコリ・キャセロール レシピ・作り方
材料(6人分)
- 卵 egg 2個
- マヨネーズmayonnaise 1/2cup
- ヨーグルト yogurt 1/2cup
- シーザスサラダドレッシングceser's 1/3cup dressing
- 溶けるチーズcheese 1cup
- チキンラーメンramen noodle 1袋package
- 胡椒 pepper 少々 dash
- ブロッコリー broccoli 200g
- コーンの缶詰 小1缶
- ramen seasoning 1 packet
作り方
- 1 ブロッコリーは1~2センチ角にザクザク切る。軸は外側の硬いところを取り除いて使う。
- 2 ボウルに卵、マヨネーズ、ヨーグルト、チーズ、ドレッシング、胡椒、くずしたラーメン、ブロッコリー、コーンを混ぜ合わせる。
- 3 耐熱容器に入れてアルミフォイルでカバーをし、180度のオーブンで30分焼き、カバーをとって10分、焼き色がつくまで焼く。
- 4 Chop broccoli, mix w/ other ingredients, put in baking dish.
- 5 Bake @350 30min w/aluminum foil cover, 10min w/o cover.
きっかけ
フードネットワークのアルトン・ブラウンが考えたレシピです。アメリカ人はブロッコリーとラーメンが好きみたい?!
おいしくなるコツ
シーザーサラダドレッシングの他、キューピーの「すっきりレモン」というドレッシングでも試しましたが、これもさわやかでおいしかったです。
- レシピID:1520000157
- 公開日:2010/12/22
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリークリスマス向けアレンジ
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