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簡単！万能！油淋鶏のタレレシピ・作り方

簡単！万能！油淋鶏のタレ

5分以内

あーるゆー

あーるゆー

豚しゃぶやよだれ鶏、揚げた白身魚、揚げなすなど、何にでも合う万能ダレです！

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材料（4人分）

☆砂糖大さじ1
☆酢大さじ1
☆醤油大さじ3
☆水大さじ2
ごま油大さじ1
ネギみじん切り 1/2本分
白ゴマ小さじ1
おろし生姜チューブ 3cm

作り方

1 ☆を合わせてよく混ぜる
2 砂糖が溶けたら残りの材料を全て加えて混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油淋鶏で作ったタレが余るので、他の料理にも使うようになりました。

おいしくなるコツ

ごま油を先に合わせてしまうと砂糖が溶けにくいので、後から加えます。

レシピID：1510030769
公開日：2021/10/23

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カテゴリ: お肉に合うタレ野菜に合うタレシーフードに合うタレ

あーるゆー

あーるゆー普段は調味料は量らず、味見をしながら調整していますが、我が家の味を子供達に伝える為、レシピを作り始めました。　　なるべく手間を省きながら、シンプルな材料で美味しくできるよう心がけています。

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