タコスミックスを使ったタコライス　お肉少なめ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこちら。
   えりんぎは冷凍したもの。
   牛ひき肉も一度冷凍したものを解凍しています。

   

2. 2 30グラム入っている袋なので6グラム測るとこんな量でした。

   

3. 3 えりんぎは細かめに刻みます。お肉の傘増し用です！

   

4. 4 ひき肉、えりんぎをフライパンで火が通るまで炒めます。

   

5. 5 火が通ったらタコスミックス6gと水40gを加えて沸騰したら、弱火にして水気がなくなるまで煮込みます。

   

6. 6 その間にアボカドをさいの目上に切り込みを入れておきます。

   

7. 7 トマトも小さめに刻んでおきます。

   

8. 8 器にご飯を平に盛り付けて、、くらいのタイミングでフライパンに目をやります。

   

9. 9 このような感じで水気がなくなったら火を止めます。3分くらいかと思います。

   

10. 10 先程のご飯がかくれるくらい（大さじ3）にチーズをのせ、その上にアボカド、トマト、ハラペーニョ、サニーレタスを写真のようにまわりにのせ、炒めたひき肉とえりんぎは真ん中にのせます。

    

11. 11 最後に残ったチーズ（大さじ3）、サニーレタス部分にシーザー（ドレッシング）をかけて完成です！