話題の野菜スープ レシピ・作り方

話題の野菜スープ
  • 約1時間
  • 300円前後
M@H
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抗酸化効果が期待できると話題の野菜スープです。まとめて作って冷凍しておくのが便利です。

材料(10人分)

作り方

  1. 1 にんじんやかぼちゃは皮付きのまま、他の野菜もさいの目に切って鍋に入れ、水を入れる。
  2. 2 中火で沸騰したら火を弱め、弱火で30分煮こむ。

    1食分ずつ密封袋に入れて冷凍すると便利。冷凍したら1ヶ月くらい保存可能。

きっかけ

健康&ダイエットで話題だったので試してみました。

おいしくなるコツ

1食200mlくらいで毎日食べる。味が物足りない場合には塩を加えても良い。

  • レシピID:1510030707
  • 公開日:2021/10/12
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カテゴリ
野菜スープキャベツ玉ねぎにんじんかぼちゃ
M@H
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つくったよレポート(1件)

  • ニャンきち
    ニャンきち
    2021/10/17 10:47
    話題の野菜スープ
    簡単に出来て、体に優しいレシピ!家族にとても好評でした(^^)また作りたいと思います。

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