栃尾揚げのネギ味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
栃尾揚げは熱湯をかけて余分な油を洗い流す。
ネギはななめに細切りし、味噌と砂糖としょうゆと混ぜ合わせる。
-
2
脇に包丁を入れて1のねぎ味噌を詰め込む。
魚焼きグリルに入れて片面4分くらいで両面焼く。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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ネギと味噌を挟み込んでグリルで焼くだけで、表面バリッと、中はしんなり美味しくできます。