オートミールオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする
- 2 耐熱皿にオートミールと水を入れ、600wで1分程加熱し、オートミールをふやかす
- 3 フライパンに1とにんにくチューブ、ひき肉を入れて炒め色が変わったら、2のオートミールとケチャップ大さじ1、ウスターソース、コンソメを入れる
- 4 水分が飛んだら、お皿に盛り付けておく
- 5 卵をといて、軽く塩胡椒し、オリーブオイルをしいたフライパンで薄焼き卵を作り、4にのせ、ケチャップをかけパセリをかける
きっかけ
オートミールをご飯のように食べたくて
おいしくなるコツ
オートミールは粒状の物が良いです。メーカーなどによって水の量が変わるので、レンジで加熱した後に芯が無いか確認して、あったら水を入れて再加熱して下さい。
- レシピID:1510028548
- 公開日:2021/03/02
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ペコ山さん2023/10/24 12:56大変美味しくいただきました。ごっつぁんでしたm(__)m