キャベツとキノコのガリバタ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは0.5㎝幅の半月切り、キャベツはざく切り、きのこ類は食べやすい大きさにする。
- 2 フライパンに油を熱し、じゃがいもを並べて焼く。
- 3 じゃがいもに大体火が通ったら、キャベツ・きのこ類を入れて炒める。
- 4 チューブバターとしょうゆを加え、さらに炒める。
- 5 最後に塩とこしょうで味をととのえる。
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