ごま油風味の具沢山お味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
具材を全てカットします。
人参と大根はいちょう切り、白ネギは小口切りにし、ごぼうはささがきにします。 - 2 鍋に水と出汁パックを入れ、大根と人参を入れて火にかけます。
-
3
大根と人参が柔らかくなってたら、白ネギと白菜とごぼうを加えて更に煮込みます。
出汁パックを鍋から出します。 - 4 最後にカットした豆腐を加え、火を止めて合わせ味噌を溶かしいれます。
- 5 最後にごま油を入れて完成です!
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