基本のタコライス レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 厚手の鍋ににんにく、玉ねぎ、にんじん、を加える。木べらで混ぜながら炒め、全体がしんなりしたらひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める。
- 2 ひき肉の色が変わったらトマトを手でつぶしながら缶汁ごと加え、ケチャップ、塩胡椒、水醤油も加え20〜30分汁けがなくなるまで煮る。
- 3 トマトは小さく切り、レタスは一口大にちぎる。ミートソース加熱して温め、カレー粉を混ぜる。
- 4 皿にご飯、レタス、ミートソース、トマト、チーズの順に盛る。
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