お豆腐の大根おろし煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 えのきは石づきを取り除き、半分の長さに切る。白菜はざく切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。大根は皮をむいてすりおろす。
- 2 ★と1を鍋に入れて煮込んでいく。
- 3 水分が少し煮詰まって豆腐に味が染みていたらできあがり。器に盛り付ける。
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つくったよレポート(1件)
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ペコ山さん2020/12/23 15:37寒い時にぴったりですね。
体あったまりました。
ごっつぁんですm(__)m