1人前ずつ焼いて♪フライパンで気軽にサムギョプサル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
テフロンのフライパンを熱し、肉とざく切りした長ネギを並べて焼く。
-
2
肉から脂が出てくるのでキッチンペーパー でしっかり吸い取る。
-
3
裏返しながら脂身がカリカリになるまでじっくり焼き、フライパンを斜めに傾けた状態で、脂をしっかり吸い取る。
-
4
皿に洗ったエゴマと、サッと茹でたもやしを盛り、焼いた肉を盛り付ける。
お好みで塩やポン酢などをつけていただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豚の三枚肉（バラ肉）を1人前ずつフライパンで焼いて、気軽にいただく焼肉サムギョプサルです。
手早くできて、簡単で、しかも美味しい！