さっぱり♪じゃこと大根の和風サラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根を千切りしてボウルに入れて梅酢を振りかけ、軽く混ぜ合わせて10分くらいおく。
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2
水分が出てくるので軽く水切りする。
-
3
アマニ油と麺つゆを加えて混ぜ合わせる。
千切りした大葉とちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせる。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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