ライスペーパーで巻くだけ。手で食べられるサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
卵焼きを作ります。
小さじ１の砂糖を加えよく混ぜて、好みの暑さに仕上げていきます。最終的には切るので多少崩れても問題ないです。 - 2 水菜はよく洗い、一口大にカットし水気を切っておきます。
- 3 カニかまは、ついてるビニールを外しておきます。
- 4 ライスペーパーが丸々入るフライパンか大きめのお皿に、お湯を入れ（４０度位）キッチンペーパーの上に取り出しておきます。
-
5
１枚ずつ広げ、水菜、カニかま、カットした卵焼きを巻いていきます。
春巻きを巻く感じで。 - 6 ２等分か３等分にカットしお皿に盛りつけます。
- 7 味噌とマヨネーズをよく混ぜてソースを作ります。ディップで食べても美味しいです。
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