キャベツたっぷり揚げ焼き餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにし、ボールに入れて塩をふっておく。
-
2
豚挽き肉に全ての調味料
を入れ、挽き肉に粘りが出るまでもみこむ - 3 キャベツの水気をしっかりと絞り、挽き肉とよく混ぜる。
- 4 市販の餃子の皮に一口大ほどのタネを包む
- 5 フライパンにやや多目の油をひき、中火で２分程焼き、裏返して更に２分程揚げ焼きにする。
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定番の餃子ですが隠し味は◯◯です。