【簡単めし】野菜たっぷりほったらかし塩鮭蒸し煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
キャベツ→ざく切り
玉ねぎ→くし切り
人参→短冊切り
野菜をカットしたらキャベツ→鮭→人参→玉ねぎの順で鍋に重ね入れます。
※まだ火はつけません -
2
その上にバターを小さくして入れ、酒を回しかけたら鍋の蓋を閉めて火をつけます。
中火で5分くらい煮ます。 -
3
蓋を開けて★を入れます。
さらにそのまま5〜10分煮ます。
※この時、水分が少なくて焦げそうなら水を100CCくらい足します。
-
4
お皿に盛って、ブラックペッパーを振りかければ完成です。
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minpaaa
☆興味を持っていただきありがとうございます☆
3人姉弟妹を育てながら、フルタイムで働く関西のおかんです。
時短、簡単、作り置きできるをモットーに、失敗しない料理をご紹介していきます。
どうぞ見てやってください…。
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