油揚げたっぷり味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ネギは輪切りにします。油揚げは湯引きした後、さいの目に切ります。
- 2 鍋に水を入れて、中火で火をかけます。沸騰手前で弱火にし、切った油揚げとネギを入れて約2～3分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、カツオだしの素と味噌を入れて味を整えれば完成です。
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