もも肉のチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎとなすは縦に薄く1～2cm幅に切ります。
若鶏もも肉は1口サイズに切っていきます。 - 2 フライパンに油をしき、若鶏もも肉を中火で炒めていきます。少し焼き目がついてきたところで玉ねぎとなすも入れ、塩と粗挽きこしょうを全体的にかけ、しんなりするまで焼きます。
- 3 焼き上がったらお皿に盛り付け、上からマヨネーズをかけてチーズをのせてグリルで約5分ほど焼けば完成です。
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