イカのフライ甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカのフライ 4本
- 白だし 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ2
作り方
- 1 タレを作ります。鍋に白だし、酒、水、砂糖を入れて煮詰めて下さい
- 2 イカのフライをフライパンで弱火で軽く焼きます。衣がカリカリになるくらいまで焼いて下さい
-
3
イカフライにタレを絡めて下さい。衣がタレを吸うので、満遍なく絡めて下さい。
水気がなくなるまで焼いて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
