コネなくてOK！ ピーマンミンチ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
器となるピーマンは縦半分に切る。
ボウルにマヨネーズ以外の全ての材料を入れて、ミンチの粒を崩さない程度に混ぜる。全体に味をなじませる。 - 2 ボウルの中の材料をフライパンで炒める。こげつく材質のフライパンの場合は油を敷いても良い。
- 3 炒めたミンチをピーマンに入れて、上からマヨネーズを適量かける。
- 4 オーブントースターに入れる。マヨネーズに焦げ目がつき、ピーマンに火が通るまで焼く。皿に盛る。
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