すいとん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼう、人参は乱切り。
キャベツは一口大にちぎる。
長ネギは斜め切り。
大根はいちょう切り。
まいたけは適度な大きさにさく。
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2
すいとん粉と水ですいとんを作り、30分ほど置いておく。
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3
ゴマ油で野菜を炒め、水を加え
野菜に火を通す。
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4
みりん、砂糖、醤油を入れ
すいとんを少し取り
薄く伸ばして鍋に入れ火を通す。
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