土鍋で簡単！鯛めし！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 鯛切り身 2枚
- A だし汁 350ml
- A 醤油 大さじ1
- A 酒 大さじ1
作り方
- 1 お米は研いで、たっぷりの水につけて浸水させておく。(20分)
- 2 Aと1を土鍋に入れ上に切り身を乗せ、蓋をして沸騰するまで中火にかける。
- 3 沸騰したらごく弱火にし、10分火にかける。10分たったら3秒だけ強火にし、火を止め10分蒸らして完成☆
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れれれ411
はじめまして。
都内で調理師をやってるれれれです^ ^
絶賛花嫁修業中！！
まだまだ至らないとこは
たくさんあるとは思いますが、、
簡単美味しいレシピを
たくさんあげていこうと思うので
よかったら参考にしてください♩
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ちょっと豪華な夕食にも☆
余ったらおにぎりにしても
美味しいですよ☆