あま〜い♡新玉ねぎのフライ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
玉ねぎを半分に切ってから爪楊枝を画像の様に刺します。
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2
刺した爪楊枝の間を包丁で切っていきます。
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3
☆印の材料をよく混ぜ合わせてバッター液を作り、爪楊枝の刺さった玉ねぎを潜らせます。
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4
バッター液に潜らせた玉ねぎに、しっかり押し付けながらパン粉をまぶします。
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5
③と④をもう一度繰り返し、衣を２度着けします。
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6
フライパンに底から５mm位までの油を注いで熱し、適温になったら弱めの中火にし、衣を付けた玉ねぎを入れてきつね色になるまでじっくり揚げます。
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7
途中ひっくり返したりして、全面こんがりきつね色になったらキッチンペーパーを敷いたバット等に移して油をきります。
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8
お皿に盛って完成です。
熱々を召し上がれ♫
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関連情報
- 料理名
- 新玉ねぎのフライ
みさきらりんず
上から20歳・１6歳・8歳児の年の差きょうだいを育てています(*´꒳`*)
定番料理から郷土料理、一風変わったアレンジ料理にスイーツまで 手広くやっております♡
定期的にレシピ見直しをしておりまして、削除されているレシピも多々あります(◞‸◟)お気に入りにして下さった方、大変申し訳ありません(＞人＜;)
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