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ヘルシー☆豆腐の白玉団子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • 白玉粉

    100g

  • 絹豆腐

    150g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ヘルシー☆豆腐の白玉団子
  • 100円以下

豆腐で捏ねた白玉団子はとっても柔らか♡
簡単なので、お子さんと一緒におやつを手作りするのも良いですね(´∀`*)

作り方

  • 1

    ボールに白玉粉と豆腐を入れます。
    私は3個1パックになっているモノを使用しています。

  • 2

    滑らかになるまでよ〜く捏ねます。

  • 3

    滑らかになったら生地の出来上がり♫

  • 4

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、一口大に丸めた生地を入れていきます。

  • 5

    しばらく茹でて、白玉が浮かんできたら茹で上がりのサインです。

  • 6

    茹で上がったものから水を張ったボールに移します。

  • 7

    しっかり水気を切ったら完成です。
    お好みのタレやトッピングで美味しく召し上がって下さい(´∀`*)

きっかけ

水で捏ねるより、豆腐で捏ねた方が茹で上がりが柔らかくなるので。

おいしくなるコツ

滑らかになるまで捏ねる事。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単お菓子

レシピID: 1510017334

公開日:2017.04.17

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つくったよレポート 13件(11人)

  • 2020.07.05

    缶詰の粒あんと抹茶アイスときな粉をのせてみました。相方大喜びでした。

    ヘルシー白玉が、お店で出て来そうな程のとっても素敵な和スイーツに変身ですね♡
    数あるレシピの中から選んで頂き、ありがとうございました(*´∀`*)

    お返事を見る

  • 2020.05.16

    ステイホームが続き、退屈している子どもと一緒につくりました。子どもの好きなメープルシロップときな粉で食べたました。

    お子さんと一緒にお菓子作り、良いですね(*´꒳`*)外出自粛生活も あともうひと踏ん張り!頑張りましょう!
    素敵なつくれぽ ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.05.07

    リピ3しました♡食後のデザートにつくりました。:°ஐ♡*家族に大好評でした(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡♪

    何度も作って頂いて感謝感謝です(*´꒳`*)♡
    ご家族にも気に入って頂けた様で嬉しいです(*´꒳`*)いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.04.27

    とてもモチモチになりました!

    まん丸つるん♫でモチモチ感が伝わって来ます(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆腐入り白玉団子
料理用途
普段の料理

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