ヘルシー☆豆腐の白玉団子 レシピ・作り方

ヘルシー☆豆腐の白玉団子
  • 約15分
  • 100円以下
みさきらりんず
みさきらりんず
豆腐で捏ねた白玉団子はとっても柔らか♡
簡単なので、お子さんと一緒におやつを手作りするのも良いですね(´∀`*)

材料(3〜4人分)

  • 白玉粉 100g
  • 絹豆腐 150g

作り方

  1. 1 ボールに白玉粉と豆腐を入れます。
    私は3個1パックになっているモノを使用しています。
  2. 2 滑らかになるまでよ〜く捏ねます。
  3. 3 滑らかになったら生地の出来上がり♫
  4. 4 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、一口大に丸めた生地を入れていきます。
  5. 5 しばらく茹でて、白玉が浮かんできたら茹で上がりのサインです。
  6. 6 茹で上がったものから水を張ったボールに移します。
  7. 7 しっかり水気を切ったら完成です。
    お好みのタレやトッピングで美味しく召し上がって下さい(´∀`*)

きっかけ

水で捏ねるより、豆腐で捏ねた方が茹で上がりが柔らかくなるので。

おいしくなるコツ

滑らかになるまで捏ねる事。

  • レシピID:1510017334
  • 公開日:2017/04/17
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カテゴリ
白玉団子絹ごし豆腐簡単お菓子
関連キーワード
豆腐で白玉団子 白玉団子 簡単 ヘルシー
料理名
豆腐入り白玉団子
みさきらりんず
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つくったよレポート(26件)

  • まめの助
    まめの助
    2024/09/17 23:20
    ヘルシー☆豆腐の白玉団子
    簡単で美味しかったです!
  • あおboo
    あおboo
    2023/08/03 10:50
    ヘルシー☆豆腐の白玉団子
    簡単に美味しくできました。一度ゆるくなりすぎて不安になりましたが、できてよかったです。ありがとうございました。
  • しろはな☆
    しろはな☆
    2022/11/02 17:48
    ヘルシー☆豆腐の白玉団子
    子どものおやつに作りました!
    モチモチでぱくぱく食べてくれて嬉しいです。
  • こん_87
    こん_87
    2022/09/11 07:43
    ヘルシー☆豆腐の白玉団子
    昨日のお月見にお団子の代わりに作って食べました!お豆腐の風味が加わりきな粉にすごく良く合いました♪レシピありがとうございました(^^)

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