タマチャンショップの三十雑穀米で★焼き肉のっけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- お米(白米) 0.6合
- 焼き肉用の牛肉 2~3枚
- 味塩こしょう 小さじ1/6
- 焼き肉のタレ 大さじ1
- 刻み海苔 大さじ1
作り方
-
1
お米を研いで『タマチャンショップの三十雑穀』を加え、水を目盛りより3mm ほど多めに入れて1時間ほどおいて炊きます。
炊きあがったら10分ほど蒸らし、全体をよく混ぜ合わせます。 - 2 焼き肉用の牛肉に味塩こしょうをかけ、3分ほど焼いて食べやすいサイズ切り焼き肉のタレをなじませます。
- 3 雑穀米に牛肉をのせて、刻み海苔をかけたら出来上がりです。
- 4 『タマチャンショップの三十雑穀(白)』を使用しました。
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みずたまSweet
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第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
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