私にも出来た★フライパンで簡単★ローストビーフ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛モモ肉の塊 300g
- あら塩 小さじ1
- 黒こしょう 小さじ1
- 牛脂 1個
作り方
- 1 牛モモ肉の塊を常温に戻してあら塩と黒こしょうをもみ込み、1時間ほどおきます。
- 2 牛脂を溶かしたフライパンで、5分ほどかけ全面を焼きます。
- 3 アルミホイルでくるみ、タオルで包んで1時間ほど置いたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ローストビーフ
みずたまSweet
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第3期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
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