キャベツの芯活用★シャキシャキ玉ねぎロールキャベツ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽き肉 100g
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- キャベツの芯(静岡県産) 大さじ2
- 玉ねぎ(北海道産) 1/8個
- 味塩こしょう 小さじ1/8
- キャベツ(静岡県産) 4枚
- コンソメスープ 1カップ
作り方
-
1
牛乳に浸したパン粉と千切りにした玉ねぎとキャベツの芯、味塩こしょうを合い挽き肉に入れてよく混ぜ合わせます。
-
2
下ゆでして冷ましたキャベツでくるんでつまようじで留め、コンソメスープで10分ほど煮込みます。
-
3
器に盛りつけたら出来上がりです。
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みずたまSweet
はじめまして☆
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第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。
お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。
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