オクラの豚バラ巻き レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- オクラ 20本位
- 豚スライス 20枚位に
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
オクラをよく洗い、ヘタを落とします。
-
2
オクラに豚スライスを巻きつけ、フライパンに並べます。豚肉から油が出るので、油はひかなくても大丈夫です。
並べたら、塩胡椒をふります。
-
3
中火で加熱し、焼き目をつけます。
焼き目がついたら、裏返しにします。
-
4
豚肉全体に火が通ったら皿に盛り付け、完成。
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- 料理名
- オクラの豚肉巻き
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。
最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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