優しい甘さ♪さつまいものポタージュスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮をむき、半月切にしておく。鍋に水とさつまいも、コンソメを入れ、水かさが1/2~2/3程度になるまで煮ていく。
- 2 1の火を止めて、あら熱がとれたらブレンダーorミキサーでよく撹拌する。
- 3 牛乳、生クリームを加え一煮立ちさせる。(もし物足りなければ塩こしょうで味を整えてください。)出来上がり♪
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- コーンスープ・ポタージュ
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