簡単！キャベツとさつま揚げとベーコンの塩麹炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
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1
キャベツは、洗って芯を取り除き(これはシチューなどに使えます)葉をざく切りにします。
ベーコンは１．５センチに切り、さつま揚げは５ミリ厚位に切ります。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、切った材料を全部入れて木ベラで炒めます。
キャベツに火が通ったら、コショウを振り、塩こうじを入れて炒めれば出来上がりです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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とりあえず乾杯2015/11/27 10:20
塩麹だと、どことなく丸みが出ますよね。
魚肉でいただきました。
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