ホイップオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 生クリームを角が立つまでホイップする。
- 2 割りほぐして白っぽく泡立つまで泡立てた卵に1を合わせる。
- 3 中火で熱したフライパンに2を流し入れ、片面に焼き色がついたら半分に折り、弱火で火を通す。
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切りにしたたまねぎとプチトマトを中火で炒め、たまねぎがしんなりしたら3にのせる。
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