簡単！えだまめがポイント！もっちもち食感の大根餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根おろしにかたくり粉を加えてよく混ぜます。

2. 2

   えだまめとわかめをさらに混ぜます。

3. 3

   サラダ油をひいたフライパンで写真のように焼きます（3分くらい)

4. 4

   裏返して水を少し加え蓋をしたら、さらに3分くらい蒸し焼きにします。

5. 5

   お皿に盛りつけ、かつおぶし、めんつゆ、一味とうがらしをかけて出来上がりです。