簡単!油抜き不要!水菜と油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水菜 1株
- 油揚げ 1/2枚
- 水 大さじ2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- 一味とうがらし 適量
作り方
- 1 水菜と油揚げを写真のように切ります。
- 2 鍋に水とめんつゆを入れ、油揚げを加えてから火をつけます。
- 3 ぐつぐつし始めたら、水菜を入れ、水菜がしんなりしてきたら(1分くらい)火を止めます。
- 4 器によそい、一味とうがらしをかけたら出来上がりです。
関連情報
- 料理名
- 水菜と油揚げのおひたし
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