1歳のひじきおから レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 生おから 大さじ3
- ひじき(ドライパック) 大さじ1
- だし汁 50㏄
- しょうゆ 小さじ½
- ごま油 少々
作り方
- 1 だし汁でひじきを煮ます。水気がほとんどなくなるまで煮たら、生おからを入れて混ぜます。
- 2 しょうゆをまわしいれ炒りつけます。最後にごま油をおとしてできあがりです。
きっかけ
おからにはまってしまった1歳のために。
おいしくなるコツ
ひじきはそのまま使えますが、煮た方がしっとりまとまります。
- レシピID:1510011223
- 公開日:2015/04/07
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- カテゴリ
- おから
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