そうめんかぼちゃのおいしいゆで方 レシピ・作り方
材料（1回分人分）
- そうめんかぼちゃ 1/2個
- 水 1ℓ～
作り方
- 1 そうめんかぼちゃは3ｃｍくらいの輪切りにして、なかのわたを取り除く。
- 2 水を沸騰させて、1を投入。10分ゆでる。
- 3 ゆであがったら冷水にとり、水の中でほぐす。ざるで水をよく切ってできあがり。
- 4 ※3の時、冷めてると思っても中はまだ熱いときがあるので気をつけて。
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youching
インド在住です。インドにある食材でできるものや日本にいたころに作っていたものを、ぽちぽち載せています。レシピなので一応計量してますが、全部適量でできる料理ばかりです。
2014春に帰国し、日本の食材を堪能中！
お菓子作りは大好き！ですが、料理にはなるべく砂糖やみりんを使わないようにしています。
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